こんにちは、セリオスタッフです。
今月もセリオ便りをアップしました。弊社・松本が毎月お届けしているお便りです。ぜひご覧ください。

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もう何か月もコロナ、コロナ、コロナ…。いろんな意味で疲れてきたという人もいるのではないでしょうか。そしていよいよ夏本番！熱中症や食中毒など、私たちが気をつけなければならないのは、新型コロナウイルスだけではありません。

そんな皆さんに今月は「源喜寿」（げんきじゅ）をご紹介します。

源喜寿は黒大豆（黒豆）を発酵させて作った健康飲料です。

クエン酸、アミノ酸、ポリフェノールといった栄養成分をたっぷりと含みながら、通常のお酢（醸造酢）のような強烈な酸っぱさがありません。まろやかな甘みと旨味が特徴で、お客様からも長く愛されている一品です。

黒大豆は、昔から漢方薬として珍重されるほど栄養豊富なことで知られていました。しかし、調理方法や加工方法は限られており、煮豆や豆ごはん、酢漬けにするくらいしかなかったのです。黒大豆が大好き！といっても、さすがに毎日は飽きてしまいますよね。

でもこの源喜寿なら、ほんのおちょこ一杯で十分。東京農業大学と熊本県の老舗酒造メーカーが黒大豆を丸ごと発酵させる独自技術を開発したことで誕生した宝物のような商品です。製造方法は特許を取得し、源喜寿は2010年度に日本健康医学会賞も受賞しました。

弊社の松本もきちんと飲み続けたところ、ずっと高めだった中性脂肪の値が正常値に戻ったと、とても喜んでいました。ちゃんと結果がついてくると、ますます続けたくなりますね。

詳しくは < 源喜寿のページ > をご覧ください。オンラインショップでも好評販売中です！

それでは、暑さに負けず、免疫力を上げて今月も一歩ずつ参りましょう。