柿酢
お酢のチカラを味方に
「柿酢」は、厳選した国産柿を長期発酵した果実酢です。伝統的な「静置発酵法」により、ツンとしない、上品で美味しいお酢に仕上げました。 毎日のお料理を美味しくするとともに、バランスの良い体づくりをサポートします。
お酢は疲労の回復を助けることでも知られています。
カルシウムの吸収率アップ
風化貝カルシウムと一緒に摂ると、カルシウムの吸収率が高まります。
ぜひ一緒にお試しください。
柿酢の使い方はいろいろ!
一般的な醸造酢と同様に、酢の物料理、ドレッシング、寿司酢としてお使いください。
お酢ドリンクにする場合は、大さじ1杯の柿酢を7~8倍(コップ1杯程度)に希釈してお召し上がりください。お好みで蜂蜜を大さじ1~2杯加えるのもおススメです。
美味しいお召し上がり方
- 柿酢と大豆:大豆をとろ火で炒り、ガラス容器に柿酢と合わせて入れ、10日位経ってからお召し上がりください。はちみつを入れるとより美味しくお召し上がりいただけます。
- らっきょう漬け:柿酢をご使用いただくと、驚くほど美味しくいただけます。
(各種野菜のピクルス漬けにお使いいただいても美味しいです)
製品概要
商品名 | 柿酢 |
内容量 | 900ml |
原材料名 | 果実酢(柿酢)、精製はちみつ |
栄養成分表示 (100gあたり)※推定値
エネルギー | 47kcal |
たんぱく質 | 0.2g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 11.6g |
ナトリウム | 0.03g |
*食品アレルギーのある方は成分をよくお確かめください。