こんにちは、松本です。

最近、またスピルリナの注目度が高まっていますね。米国では早くから抗酸化作用が老化予防に有効とされ、その突出した栄養素は「スーパーフード」として注目され続けています。スピルリナは約30億年前に誕生し、地球上に初めて酸素をもたらしたと言われています。

ハワイ島コナのスピルリナは、50種類以上の健康栄養成分に加えてたんぱく質の含有量は55～70％。なんと肉や大豆製品より高いのです。また、βカロテンは人参の27倍、ほうれん草の65倍も含まれ、鉄分は人参の450倍、ほうれん草の45倍含まれています。緑黄色野菜の不足を補う「健康食品の王様」と言われる理由です。

最近はデトックス効果も見直されていますが、特定たんぱく質やフィコシアニンによる作用によって、ダイエット効果もサポートしているようです。ちなみに私も25年来のスピルリナファンで、１日3回10粒づつ食後に美容と健康のために続けています。

私が続けているスピルリナは、もちろんセリオでもお取り扱いしています。詳細はこちらでご紹介していますので、ぜひご覧ください。

（Posted by 松本幸子）